根据家庭收入，合理分配每个开支的金额，并且严格按照预算执行。此外，合理使用信用卡和避免过度消费也是重要的控制开支的方法。根据目标制定合理的储蓄计划，建议每月将一定比例的收入存入储蓄账户，并及时投资获取较高的回报。一般建议储备超过三个月的家庭开支金额。
要合理规划家庭开支和储蓄，需要以下几个方面的考虑：
1. 制定预算：建立一个详细的家庭预算，列出所有固定和可变的开支，包括房租/房贷、水电费、汽车开支、食品购物、通讯费用、教育费用等。根据家庭收入，合理分配每个开支的金额，并且严格按照预算执行。
2. 控制开支：评估并优化家庭开支，寻找可能的节省空间。比如，可以减少每月外出就餐的次数，购买优惠的日常必需品，节约能源使用等等。此外，合理使用信用卡和避免过度消费也是重要的控制开支的方法。
3. 储蓄目标：设定明确的储蓄目标，比如购买房屋、退休计划、子女教育基金等。根据目标制定合理的储蓄计划，建议每月将一定比例的收入存入储蓄账户，并及时投资获取较高的回报。
4. 紧急备用金：建立一个紧急备用金账户，用于应对突发紧急情况，如意外事故、家庭医疗支出等。一般建议储备超过三个月的家庭开支金额。
5. 全家参与：全家成员都应该参与家庭理财规划和开支决策，共同制定目标和执行预算。通过交流和沟通，可以更好地优化开支和储蓄计划。
6. 定期审查和调整：定期审查家庭开支和储蓄计划的执行情况，根据实际情况进行适当的调整。如果家庭收入有改变，或有新的开支需求，及时调整预算和储蓄计划。
最重要的是要有耐心和纪律，坚持执行家庭理财计划，以达到长期储蓄和财务稳定的目标。