工伤鉴定是指对劳动者因工作原因导致的职业病、工伤事故所受的损伤进行评估和认定。工伤鉴定的目的是确定劳动者所遭受的损伤是否与工作有关，并确认其与工作相关程度，以便为其提供相应的劳动保护和福利。工伤鉴定除了医学评定外，还需要进行工作条件和工作环境等方面的调查和评估。
伤残鉴定和工伤鉴定是两个不同的概念，它们之间有以下区别：
1. 定义：伤残鉴定是指根据国家相关法律法规及医学评定方法，对个体身体或心理功能上的损伤进行评定，确定其程度和残疾等级。工伤鉴定是指对劳动者因工作原因导致的职业病、工伤事故所受的损伤进行评估和认定。
2. 目的：伤残鉴定的目的是确定个体因伤残导致的程度和残疾等级，以便为其提供相应的救助和福利。工伤鉴定的目的是确定劳动者所遭受的损伤是否与工作有关，并确认其与工作相关程度，以便为其提供相应的劳动保护和福利。
3. 方法：伤残鉴定一般通过医学评定的方法进行，包括对身体或心理功能进行检查和评估。工伤鉴定除了医学评定外，还需要进行工作条件和工作环境等方面的调查和评估。
总的来说，伤残鉴定更侧重于对个体身体或心理损伤的评定和残疾等级的确定，而工伤鉴定更注重对劳动者受损伤的认定和与工作相关程度的评估。