董事会负责公司的日常经营管理和决策，监督并管理公司的执行层。董事会多数情况下采取讨论和协商的方式，通过商议达成一致。董事会则根据需要定期召开，一般每季度召开一次，也可根据需要召开临时会议，董事会成员需提前收到会议通知。总的来说，股东大会是公司所有股东的集体权力体现，董事会则是公司高级管理人员的决策机构。
山东股东大会和董事会的差异主要有以下几点：
1. 参与主体不同：股东大会是由公司的股东参与，董事会是由公司的董事成员组成。
2. 职责不同：股东大会是公司最高决策机构，股东通过大会制定和修改公司章程、决定重大事项等。董事会负责公司的日常经营管理和决策，监督并管理公司的执行层。
3. 权力不同：股东大会享有重大决策权，如选择董事会成员、审议公司财务报告等。董事会则有权决定公司的战略规划、业务发展、投资决策等。
4. 决策方式不同：股东大会一般以表决的方式进行决策，采用多数原则进行表决结果的确定。董事会多数情况下采取讨论和协商的方式，通过商议达成一致。
5. 会议形式不同：股东大会一般每年召开一次，也可以根据需要召开临时会议，需要提前通知所有股东。董事会则根据需要定期召开，一般每季度召开一次，也可根据需要召开临时会议，董事会成员需提前收到会议通知。
总的来说，股东大会是公司所有股东的集体权力体现，董事会则是公司高级管理人员的决策机构。两者在公司治理结构中各自有不同的职能和作用。