针对动植物检疫徇私舞弊犯罪的立案，具体操作与程序根据不同国家的法律体系和司法流程有所不同。一般来说，可以按照以下步骤进行：1.证据收集：搜集相关证据，包括相关文件、视频、录音等，证明动植物检疫徇私舞弊犯罪的行为确实存在。
针对动植物检疫徇私舞弊犯罪的立案，具体操作与程序根据不同国家的法律体系和司法流程有所不同。一般来说，可以按照以下步骤进行：
1. 证据收集：搜集相关证据，包括相关文件、视频、录音等，证明动植物检疫徇私舞弊犯罪的行为确实存在。
2. 确定受害者：确认受害者，可能是受到伤害的个人、组织或国家。
3. 举报行为：将相关证据和资料提交给相关执法部门，进行举报。
4. 执法部门调查：执法部门对举报内容进行调查，并收集更多的证据。他们可以进行搜索、突击查封等措施来获取更多线索。
5. 报告提请：执法部门将调查结果制作成报告，提请相应的法律机构立案。
6. 立案审查：法律机构将调查报告进行审查，并决定是否对该案件立案。
7. 逮捕或传唤：如果案件立案，执法部门可以根据需要逮捕或传唤相关犯罪嫌疑人，进一步进行调查和审判。
以上只是一般的程序，具体流程和步骤可能因国家法律制度、相关部门以及案件的严重程度而有所不同。因此，在实际操作中，建议咨询当地法律专业人士以获取具体的指导和建议。