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芝士肉酱千层面汤的详细做法(千层面用的芝士)

时间:2023-08-15 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 财经知识 文档下载

加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。

材料:

- 200克千层面

- 300克牛肉碎

- 1个洋葱,切碎

- 2瓣大蒜,切碎

- 400克番茄酱

- 200克奶酪,切成小块

- 500毫升高汤(可以使用鸡肉或蔬菜高汤)

- 2汤匙橄榄油

- 盐和胡椒粉适量

- 新鲜罗勒叶(装饰用)

步骤:

1. 在一锅开水中煮熟千层面,根据包装上的说明时间煮熟,然后过冷水,沥干备用。

2. 加热橄榄油在一个大锅中,加入洋葱和蒜,炒至变软。

3. 加入牛肉碎炒熟,直到肉变色。

4. 加入番茄酱和高汤,搅拌均匀。加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。

5. 将汤煮沸,然后减小火力,让汤煮10-15分钟,以融合所有味道。

6. 加入千层面,轻轻搅拌均匀,确保每个面片都被汤汁覆盖。

7. 加入芝士块,继续搅拌,直到芝士融化。

8. 盖上锅盖,煮5分钟,直到芝士完全融化,千层面变软。

9. 装盘时,撒上新鲜的罗勒叶作为装饰。

10.享用热气腾腾、美味可口的芝士肉酱千层面汤。

祝您美食愉快!