-发酵的时间和温度可能会因环境而异，可以根据实际情况适量调整。-为了蒸出更加美观的玫瑰花馒头，可以在蒸锅中加入一些玫瑰花瓣或淡紫色的食用色素。
材料:
- 300克紫薯
- 500克中筋面粉
- 10克干酵母
- 30克糖
- 5克盐
- 适量的水
步骤:
1. 将紫薯蒸熟，然后捣成泥状。
2. 在一个大碗中，将面粉、干酵母、糖和盐混合在一起。
3. 将紫薯泥加入面粉中，搅拌均匀。
4. 慢慢地加入适量的水，揉成一个软硬适中的面团。
5. 将面团放入碗中，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团大小增加一倍。
6. 发酵好的面团取出，揉搓几下，然后分成适量的小面团，每个面团搓成长条状。
7. 用擀面杖将每个小面团擀成长而细的椭圆形。
8. 从一端开始，将面团卷起形成玫瑰花的形状。
9. 将卷好的玫瑰花馒头放入蒸锅中，上锅蒸15-20分钟，直到馒头变得松软且熟透。
10.取出蒸好的玫瑰花馒头，稍微晾凉后即可享用。
提示:
- 可以根据个人口味添加其他的馅料，如红豆沙、糖水等。
- 发酵的时间和温度可能会因环境而异，可以根据实际情况适量调整。
- 为了蒸出更加美观的玫瑰花馒头，可以在蒸锅中加入一些玫瑰花瓣或淡紫色的食用色素。