热喝冰糖雪梨的好处是可以通过加热保留雪梨的鲜嫩口感，同时温热的口感也能起到暖身的作用，特别适合在寒冷的天气中饮用。凉吃冰糖雪梨的好处是可以给人带来清爽的口感，在炎热的夏季，凉吃冰糖雪梨能够起到解暑的作用。
这个问题没有绝对的答案，因为冰糖雪梨既可以热吃也可以凉吃，取决于个人口味和需求。
热喝冰糖雪梨的好处是可以通过加热保留雪梨的鲜嫩口感，同时温热的口感也能起到暖身的作用，特别适合在寒冷的天气中饮用。
凉吃冰糖雪梨的好处是可以给人带来清爽的口感，在炎热的夏季，凉吃冰糖雪梨能够起到解暑的作用。
所以，冰糖雪梨可以根据个人的喜好和需求，热、凉两种方式都可以尝试和享用。