圆白菜可以凉拌的方法有很多种,以下是一种常见的圆白菜凉拌做法:材料:-圆白菜半颗-葱姜蒜适量-鸡精、盐、白胡椒粉、生抽、醋、糖适量做法:1.圆白菜洗净后剁成碎块,放在开水中烫一下,使其松软。-圆白菜凉拌后可放冰箱冷藏一段时间,口感会更加清脆可口。
圆白菜可以凉拌的方法有很多种,以下是一种常见的圆白菜凉拌做法:
材料:
- 圆白菜半颗
- 葱姜蒜适量
- 鸡精、盐、白胡椒粉、生抽、醋、糖适量
做法:
1. 圆白菜洗净后剁成碎块,放在开水中烫一下,使其松软。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香。
4. 关火后加入鸡精、盐、白胡椒粉、生抽、醋、糖调成汁。
5. 将烫软的圆白菜放入调味汁中拌匀即可。
温馨提示:
- 圆白菜可以根据个人口味添加适量的辣椒油、花椒粉等调料增加口感和香味。
- 圆白菜凉拌后可放冰箱冷藏一段时间,口感会更加清脆可口。