挑选圆白菜时可以根据以下几点进行判断：1.外观：观察圆白菜的外形，选取形状饱满、圆润的，表皮要光滑、无明显的划痕或伤疤。值得注意的是，尽量选择生长在有机环境或者无农药污染的产地种植的圆白菜，以获得更好的品质和营养价值。
挑选圆白菜时可以根据以下几点进行判断：
1. 外观：观察圆白菜的外形，选取形状饱满、圆润的，表皮要光滑、无明显的划痕或伤疤。
2. 大小：选择适合自己需求的大小，一般中等大小的圆白菜味道更好。
3. 重量：用手轻轻拿起，感觉重量适中，表示水分较足。
4. 叶片：观察叶片的颜色，选择鲜绿色并且无黄、褪色或枯萎的叶片。
5. 结实度：轻轻捏压圆白菜的底部，感觉结实、未软化。
6. 气味：闻一闻圆白菜的气味，应该没有任何不良气味。
值得注意的是，尽量选择生长在有机环境或者无农药污染的产地种植的圆白菜，以获得更好的品质和营养价值。