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玉米饼的家常做法 玉米粒的家常做法大全

时间:2023-08-15 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

玉米粒的家常做法大全:1.炒玉米粒:-材料:新鲜玉米粒1杯、植物油适量、盐少许。希望以上做法能满足您的需求,祝您成功制作美味的玉米饼和玉米粒佳肴!

家常玉米饼的做法:

材料:

- 玉米粉 1杯

- 白面粉 1/4 杯

- 泡打粉 1茶匙

- 牛奶 1杯

- 鸡蛋 1个

- 盐 1/2 茶匙

- 玉米粒 1/2 杯

- 植物油 适量

步骤:

1. 将玉米粉、白面粉、泡打粉和盐放入一个混合碗中,搅拌均匀。

2. 在另一个碗中打匀鸡蛋,然后加入牛奶,搅拌均匀。

3. 把湿料倒入干料中,搅拌均匀,直到没有干粉状。

4. 加入玉米粒,搅拌均匀。

5. 把植物油倒入平底锅中,用中小火加热。

6. 将玉米饼糊舀入平底锅中,每个约1/4杯。

7. 等到底部变成金黄色,然后翻面,再煎至金黄色。

8. 把煎好的玉米饼放在纸巾上,吸干多余的油。

9. 玉米饼可以配上酸奶、花生酱或者果酱食用。

玉米粒的家常做法大全:

1. 炒玉米粒:

- 材料:新鲜玉米粒 1杯、植物油 适量、盐 少许。

- 步骤:在炒锅中倒入适量植物油,加热后倒入玉米粒翻炒,炒至玉米粒变软糯,稍微上色,最后加入盐调味即可。

2. 玉米浓汤:

- 材料:新鲜/罐装玉米 2杯、鸡肉高汤 4杯、黄油 2汤匙、洋葱 1个(切碎)、面粉 2汤匙、牛奶 1杯、盐和胡椒粉 适量。

- 步骤:将黄油融化在锅中,加入洋葱翻炒至透明,加入面粉翻炒均匀,慢慢倒入鸡肉高汤,不断搅拌避免结块,煮沸后加入玉米粒和牛奶,继续煮沸至浓稠,最后加入盐和胡椒粉调味即可。

3. 玉米糖水:

- 材料:新鲜/罐装玉米 2杯、白糖 1/2杯、水 4杯。

- 步骤:将玉米粒和水放入锅中,煮沸后转小火煮煮约20分钟,加入白糖搅拌均匀,继续煮煮10分钟,最后熄火,待凉后即可食用。

希望以上做法能满足您的需求,祝您成功制作美味的玉米饼和玉米粒佳肴!