下面是制作这道甜点的步骤:材料:-2个成熟的香蕉-100克奶油芝士-2个鸡蛋-80克面粉-50克细砂糖-1茶匙泡打粉步骤:1.首先,将香蕉和奶油芝士放入搅拌机中搅打均匀,直到成为光滑的混合物。注意不要过度搅拌,只需确保没有面粉和泡打粉的团块即可。
香蕉芝士发糕是一道简单又美味的甜点,而且不需要烤箱。下面是制作这道甜点的步骤:
材料:
- 2个成熟的香蕉
- 100克奶油芝士
- 2个鸡蛋
- 80克面粉
- 50克细砂糖
- 1茶匙泡打粉
步骤:
1. 首先,将香蕉和奶油芝士放入搅拌机中搅打均匀,直到成为光滑的混合物。
2. 在一个大碗中,打入鸡蛋并加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
3. 将香蕉芝士混合物倒入鸡蛋和糖的碗中,同时加入面粉和泡打粉。用橡皮刮刀轻轻搅拌,直到所有材料完全混合在一起。注意不要过度搅拌,只需确保没有面粉和泡打粉的团块即可。
4. 准备一个蒸锅,把水烧开。
5. 将发糕的混合物倒入一个已经涂了一层薄油的蒸锅或碗中。
6. 将蒸锅放入蒸锅内,盖上锅盖,用中小火蒸大约25分钟,或者用牙签插入发糕中央,牙签可以插入并取出时即可。
7. 蒸熟后,将蒸锅从蒸锅中取出,待发糕稍微冷却一些后,倒扣到盘子上。
8. 香蕉芝士发糕可以切成小块或者直接食用,配上一杯热茶或咖啡,美味可口的甜点就完成啦!
现在您可以享受自制的香蕉芝士发糕啦!祝您好胃口!