如果你选择低热量、低脂肪的粥，并且控制好摄入量，晚上喝粥可以作为一种减肥餐。粥本身是一种易于消化的食物，能够提供身体所需的营养，同时减少热量摄入，帮助控制体重。高热量的粥含有较多的热量和脂肪，摄入过多会导致能量超过消耗，从而增加体重。另外，配合合理的运动和饮食习惯，才能达到理想的减肥或增肥效果。最好在专业医生或营养师的指导下进行饮食调整。
喝粥既可以减肥，也可以增肥，这取决于所摄入的粥的配方与食量。
如果你选择低热量、低脂肪的粥，并且控制好摄入量，晚上喝粥可以作为一种减肥餐。粥本身是一种易于消化的食物，能够提供身体所需的营养，同时减少热量摄入，帮助控制体重。
然而，如果你选择高热量、高脂肪的粥，或者摄入过多的粥，晚上喝粥反而可能导致增肥。高热量的粥含有较多的热量和脂肪，摄入过多会导致能量超过消耗，从而增加体重。
因此，如果你想减肥，晚上喝粥时应选择低热量、低脂肪的配方，并且控制好摄入量。如果你想增肥，可以选择高热量、高脂肪的粥，并增加摄入量。另外，配合合理的运动和饮食习惯，才能达到理想的减肥或增肥效果。最好在专业医生或营养师的指导下进行饮食调整。