总的来说，成熟的、颜色鲜艳、大小适中、果蒂褐色并带有甜味的车厘子一般拥有较高的甜度。
车厘子的甜度可以通过几个指标来判断：
1. 颜色：成熟的车厘子一般呈现鲜亮的红色，颜色越鲜艳，一般来说甜度也越高。
2. 大小：车厘子越大，通常意味着果肉更多，口感更甜。
3. 果蒂：果蒂越绿，表示车厘子还未成熟，甜度较低；果蒂越褐色，表示车厘子已经成熟，甜度较高。
4. 嗅觉：成熟的车厘子会有浓郁的甜味，可以通过闻一闻车厘子来判断其甜度。
总的来说，成熟的、颜色鲜艳、大小适中、果蒂褐色并带有甜味的车厘子一般拥有较高的甜度。