馓子麻花是一款口感酥脆、香甜可口的小吃。希望您能成功制作出美味的馓子麻花！
馓子麻花是一种传统的中国美食，下面是制作馓子麻花的正宗做法和配方：
材料：
- 中筋面粉500克
- 酵母10克
- 温水250毫升
- 细砂糖80克
- 植物油适量
- 盐适量
步骤：
1. 将酵母加入温水中，搅拌溶解。
2. 取一个大碗，将面粉、砂糖和酵母水逐渐加入，搅拌均匀。
3. 揉面：将面团放在台面上，用手揉搓20-30分钟，直到面团变得光滑有弹性。
4. 盖上湿布，在温暖的地方醒发1-2小时，直至面团体积增大一倍。
5. 在揉面的同时，准备麻花的造型：将面团分成小块，用手搓成长条，然后将两端交叉交叉成麻花形状。
6. 涂抹植物油：用刷子将植物油均匀地涂抹在麻花上，这可以使麻花更加香脆。
7. 烘烤：将麻花放在预热至180度的烤箱中，烘烤15-20分钟，直到麻花呈现金黄色。
8. 出炉后，撒上少量盐或砂糖，根据个人口味喜好。
9. 馓子麻花可以直接食用，也可以冷却后保存。
馓子麻花是一款口感酥脆、香甜可口的小吃。希望您能成功制作出美味的馓子麻花！