牛肉蛋包饭是一道非常受欢迎的中式料理，以下是制作牛肉蛋包饭的具体步骤：材料:-牛肉(切丝)-鸡蛋(打散)-葱(切段)-蒜末-米饭-盐-酱油-白胡椒粉-糖-生抽-料酒-油步骤:1.将切好的牛肉放入碗中，加入盐、酱油、白胡椒粉、糖、生抽和料酒，拌匀腌制20分钟。至此，牛肉蛋包饭就做好了。可以将其装盘，上桌享用。希望你喜欢这道美味的牛肉蛋包饭！
牛肉蛋包饭是一道非常受欢迎的中式料理，以下是制作牛肉蛋包饭的具体步骤：
材料:
- 牛肉(切丝)
- 鸡蛋(打散)
- 葱(切段)
- 蒜末
- 米饭
- 盐
- 酱油
- 白胡椒粉
- 糖
- 生抽
- 料酒
- 油
步骤:
1. 将切好的牛肉放入碗中，加入盐、酱油、白胡椒粉、糖、生抽和料酒，拌匀腌制20分钟。
2. 热锅中加入适量的油，炒香葱段和蒜末。
3. 加入腌制好的牛肉，翻炒至变色。
4. 加入少许的水，继续翻炒均匀。
5. 将鸡蛋打散，倒入锅中，翻炒至蛋熟透。
6. 加入煮好的米饭，用铲子将饭与牛肉蛋翻炒均匀。
7. 最后，加入盐和酱油调味，翻炒均匀即可。
至此，牛肉蛋包饭就做好了。可以将其装盘，上桌享用。希望你喜欢这道美味的牛肉蛋包饭！