凉拌面臊子是一道传统的中国面食，在南方地区颇受欢迎。将香葱、大蒜切碎后，放入碗中，加入适量的酱油、糖、醋和辣椒油，搅拌均匀，调成臊子酱备用。至于图片，由于无法直接插入图片，请您通过搜索引擎或食谱网站搜索“凉拌面臊子”即可找到相关的图片。
凉拌面臊子是一道传统的中国面食，在南方地区颇受欢迎。以下是制作凉拌面臊子的做法：
材料：
- 面条：200克
- 臊子酱：适量
- 香葱：适量，切碎
- 大蒜：适量，切碎
- 黄瓜：适量，切丝
- 白芝麻：适量
- 酱油：适量
- 糖：适量
- 醋：适量
- 辣椒油：适量（可选）
做法：
1. 先将面条煮熟，捞出沥干水分，放入冷水中过凉备用。
2. 准备臊子酱，可以直接购买现成的臊子酱，或者自制。将香葱、大蒜切碎后，放入碗中，加入适量的酱油、糖、醋和辣椒油（如果爱吃辣的话），搅拌均匀，调成臊子酱备用。
3. 将黄瓜切丝，放入面条中拌匀。
4. 将面条放入盘中，倒入臊子酱，根据个人口味调整酱料的用量。
5. 撒上切碎的香葱和白芝麻，拌匀即可。
至于图片，由于无法直接插入图片，请您通过搜索引擎或食谱网站搜索“凉拌面臊子”即可找到相关的图片。