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雪菜蒲瓜汤如何做

时间:2023-08-16 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

温馨提示:1.可根据个人口味需求调整调料的用量。希望这个做法对你有帮助,祝你做出美味的雪菜蒲瓜汤!

雪菜蒲瓜汤是一道清爽可口的汤品,制作方法如下:

所需材料:

1. 雪菜:适量

2. 蒲瓜:1个

3. 鸡肉或鸡骨头:适量(可根据个人喜好选择)

调料:

1. 盐:适量

2. 鲜鸡精:适量

3. 胡椒粉:适量

4. 料酒:适量

5. 水:适量

步骤:

1. 鸡肉或鸡骨头洗净,放入锅中,加入适量的水煮沸,撇去浮沫。

2. 将蒲瓜去皮,切成适当大小的块状。

3. 雪菜切碎备用。

4. 煮沸的鸡汤中加入切好的蒲瓜块,煮熟。

5. 加入雪菜继续煮沸,煮至蒲瓜变软。

6. 最后加入适量的盐、鲜鸡精、胡椒粉和料酒调味,煮开即可。

温馨提示:

1. 可根据个人口味需求调整调料的用量。

2. 如果喜欢鲜美的汤头,可以使用鸡肉炖汤代替水。

3. 如果没有雪菜,也可以使用其他蔬菜代替,如豆角等。

希望这个做法对你有帮助,祝你做出美味的雪菜蒲瓜汤!