这样制作的南瓜虾仁汤鲜美可口,南瓜的甜味与虾仁的鲜美相融合,非常适合做为秋季的温暖汤品。
南瓜虾仁汤是一道美味又健康的汤品,下面是制作南瓜虾仁汤的步骤:
所需材料:
- 南瓜:适量
- 虾仁:适量
- 高汤或清水:适量
- 牛奶:适量
- 姜块:适量
- 蒜瓣:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
- 葱花:适量
步骤:
1. 南瓜洗净去皮、籽,切成小块备用。
2. 虾仁洗净,剥去壳,备用。
3. 姜块切成薄片,蒜瓣切末备用。
4. 锅中倒入适量的高汤或清水,加入南瓜块和姜片,大火煮开,然后转至中小火慢炖约15分钟,直到南瓜熟软。
5. 将煮熟的南瓜倒入搅拌机,搅打成细腻的南瓜泥。
6. 锅中加入适量的油,加入蒜末和虾仁炒熟。
7. 倒入搅拌好的南瓜泥,加入适量的高汤或清水,调入盐、白胡椒粉和鸡精,大火煮沸。
8. 转至小火,继续煮约5分钟。
9. 加入适量的牛奶,煮沸后关火,撒上葱花即可。
这样制作的南瓜虾仁汤鲜美可口,南瓜的甜味与虾仁的鲜美相融合,非常适合做为秋季的温暖汤品。您还可以根据个人口味,适量调整材料的搭配。