草莓酱是一款美味的水果酱,可以用于蛋糕、饼干、面包等甜点的制作。下面是草莓酱的简单做法步骤:步骤一:准备材料。用刀轻轻剪掉草莓的茎,并切成小块备用。将草莓煮沸后,转为小火继续煮5分钟,期间不断搅拌。用搅拌器或勺子将草莓压碎,使其变成酱状。将草莓酱倒入干净的瓶子中,封口并冷藏保存即可。草莓酱制作完成后,可以用来涂抹在吐司上,搭配牛奶或咖啡享用。也可以加入酸奶、冰淇淋等食品中增加口感和口味。
草莓酱是一款美味的水果酱,可以用于蛋糕、饼干、面包等甜点的制作。下面是草莓酱的简单做法步骤:
步骤一:准备材料。你需要准备500克新鲜的草莓、200克砂糖、1勺柠檬汁。
步骤二:清洗草莓。将草莓放入清水中浸泡一段时间,然后轻轻搓洗干净。用纸巾擦干水分。
步骤三:去茎。用刀轻轻剪掉草莓的茎,并切成小块备用。
步骤四:加热。将草莓块、砂糖和柠檬汁放入锅中,用中火加热,搅拌混合。将草莓煮沸后,转为小火继续煮5分钟,期间不断搅拌。
步骤五:压碎。用搅拌器或勺子将草莓压碎,使其变成酱状。如果喜欢细腻的口感,可以将酱过筛。
步骤六:瓶装。将草莓酱倒入干净的瓶子中,封口并冷藏保存即可。
草莓酱制作完成后,可以用来涂抹在吐司上,搭配牛奶或咖啡享用。也可以加入酸奶、冰淇淋等食品中增加口感和口味。