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牛骨头汤怎么做(给宝宝做牛骨头汤怎么做)

时间:2023-08-17 作者: 小编 阅读量: 8 栏目名: 财经知识 文档下载

宝宝的牛骨头汤可以这样做:材料:-牛骨头:适量-鸡腿肉:适量-胡萝卜:半个,切块-洋葱:半个,切块-白萝卜:半个,切块-香菇:适量,切块-黄秧白菜:适量,切块(可选)-盐:适量-水:足够多做法:1.将牛骨头和鸡腿肉放入锅中,加足够的水,用大火煮开。

宝宝的牛骨头汤可以这样做:

材料:

- 牛骨头:适量(最好选择髓内骨,因为它富含营养)

- 鸡腿肉:适量

- 胡萝卜:半个,切块

- 洋葱:半个,切块

- 白萝卜:半个,切块

- 香菇:适量,切块

- 黄秧白菜:适量,切块(可选)

- 盐:适量

- 水:足够多

做法:

1. 将牛骨头和鸡腿肉放入锅中,加足够的水,用大火煮开。

2. 煮开后,撇去浮沫,然后将锅调至小火慢炖1-2小时,以提取骨髓和肉的营养。

3. 将胡萝卜、洋葱、白萝卜、香菇等蔬菜放入锅中,继续慢炖30分钟,以使蔬菜煮熟。

4. 最后加入黄秧白菜(如果需要的话)和适量的盐,煮一会儿让味道更入味。

5. 关火后,等汤稍微冷却后,可以用滤网将汤滤出,去除骨渣和蔬菜渣,只留下清澈的汤汁。

6. 将汤倒入宝宝的碗中,略微冷却后就可以喂食给宝宝了。

温馨提示:

- 可以根据宝宝的年龄和口味调整煮的时间,年龄小的宝宝可以煮更久一些,使骨髓更容易出汤。

- 如果宝宝对吃蔬菜不感兴趣,可以尝试用绞碎机将蔬菜搅拌成泥,然后加到汤里喂宝宝。

- 注意骨头中的小骨刺和骨渣,尽量去除以避免宝宝吞咽不适。