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新鲜茯苓膏怎么做 茯苓膏怎么做好吃

时间:2023-08-17 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

茯苓膏的做法:材料:茯苓粉20克,水500毫升,冰糖适量步骤:1.取一个碗,将茯苓粉倒入碗中,加入适量的水搅拌均匀,直到茯苓粉完全溶解。

新鲜茯苓膏的做法:

材料:

新鲜茯苓400克,冰糖适量,水适量

步骤:

1. 将茯苓洗净,切成薄片备用。

2. 锅中放入适量的水,将茯苓放入水中浸泡15分钟,然后捞出备用。

3. 将锅中的水煮沸,加入茯苓薄片,用中小火煮煮30分钟,期间不断搅拌,防止粘锅。

4. 待茯苓煮烂并出现糊状后,再加入适量的冰糖,继续搅拌煮5分钟,直到糖完全融化。

5. 关火,将茯苓膏倒入模具中,稍微晾凉后放入冰箱冷藏2个小时以上,直到茯苓膏凝固。

茯苓膏的做法:

材料:

茯苓粉20克,水500毫升,冰糖适量

步骤:

1. 取一个碗,将茯苓粉倒入碗中,加入适量的水搅拌均匀,直到茯苓粉完全溶解。

2. 在一个锅中,加入500毫升水,煮沸。

3. 煮沸后,将茯苓粉水糊倒入锅中,用中小火煮煮3分钟,期间不断搅拌,防止粘锅。

4. 待茯苓糊均匀且糊状时,再加入适量的冰糖,搅拌至冰糖完全融化。

5. 关火,将茯苓膏倒入碗或模具中,稍微晾凉后放入冰箱冷藏4个小时以上,直到茯苓膏凝固。

6. 可根据个人口味,加入适量的水果或果汁,增加茯苓膏的口感和香气。