玉米土豆蘑菇汤是以炖汤的方式制作而成,与玉米土豆蘑菇煲的材料相同,只是少了鸡腿肉。
玉米土豆蘑菇煲是一道美味营养的家常菜,下面是制作方法:
材料:
- 玉米 1根
- 土豆 2个
- 蘑菇 150克
- 鸡腿肉 200克
- 姜蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料包(包括八角、桂皮、香叶等香料)适量
- 清水适量
步骤:
1. 准备好食材,将玉米剥去外层的叶子,洗净切断,土豆去皮切块,蘑菇切片,鸡腿肉切块备用。
2. 锅中倒入适量油,加入姜蒜炒香。
3. 将鸡腿肉倒入锅中煸炒,加入适量料酒提鲜。
4. 加入玉米和土豆块翻炒片刻。
5. 加入适量清水,水量要稍微多一些,加入料包(八角、桂皮、香叶等香料)。
6. 中小火煮开后转小火慢炖,炖煮20分钟。
7. 加入蘑菇片继续慢炖10分钟。
8. 根据个人口味加入适量盐和鸡精调味即可。
玉米土豆蘑菇汤是以炖汤的方式制作而成,与玉米土豆蘑菇煲的材料相同,只是少了鸡腿肉。制作步骤如下:
材料:
- 玉米 1根
- 土豆 2个
- 蘑菇 150克
- 姜蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料包(包括八角、桂皮、香叶等香料)适量
- 清水适量
步骤:
1. 准备好食材,将玉米剥去外层的叶子,洗净切断,土豆去皮切块,蘑菇切片。
2. 锅中倒入适量油,加入姜蒜炒香。
3. 将玉米、土豆块和蘑菇片倒入锅中煸炒,加入适量料酒提鲜。
4. 加入适量清水,水量要稍微多一些,加入料包(八角、桂皮、香叶等香料)。
5. 中小火煮开后转小火慢炖,炖煮20分钟。
6. 根据个人口味加入适量盐和鸡精调味即可。
以上就是玉米土豆蘑菇煲和玉米土豆蘑菇汤的制作方法,希望对你有帮助。