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白玉菇繁殖方法(白玉菇的栽培工艺流程)

时间:2023-08-17 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

可以从市场或农业店购买到白玉菇菌种,菌种一般以培养基的形式出售。常用的培养基包括蘑菇渣、麸皮、稻壳等,需要进行高温蒸煮处理,以达到无菌状态。以上是白玉菇的繁殖方法和栽培工艺流程,希望能对您有所帮助。

白玉菇是一种食用菌类,可在家庭或农业上进行栽培。以下是白玉菇的繁殖方法和栽培工艺流程:

1. 菌种培养:首先需要准备好白玉菇的菌种。可以从市场或农业店购买到白玉菇菌种,菌种一般以培养基的形式出售。将菌种放入培养皿或瓶中,根据菌种说明书的指导,添加适量的培养基并进行培养。一般情况下,培养时间为10-14天。

2. 菌种繁殖:根据菌种的不同,可以采取不同的繁殖方法。常见的方法有体细胞培养、孢子繁殖和菌丝体切割法等。选择适合自己的繁殖方法,将菌种进行繁殖。

3. 培养基准备:在栽培白玉菇时,需要准备适当的培养基。常用的培养基包括蘑菇渣、麸皮、稻壳等,需要进行高温蒸煮处理,以达到无菌状态。同时,可以根据菌种说明书的要求添加适量的营养物质。

4. 培养基装袋:将蒸煮好的培养基装入袋子中,每袋约5-7公斤,袋子上部留有孔,便于气体交换。用铝箔或夹子将袋子封口,并在袋子表面用火机烧上几个小孔,有利于通气。

5. 菌种接种:将培养好的菌种均匀地撒在装有培养基的袋子上,一般每袋菇种约10-20克,然后轻轻拍打培养袋,使菌种与培养基均匀混合。

6. 培养环境控制:将接种好的菌种放置在室温下(20-25摄氏度)进行培养。需要注意保持适宜的湿度(80-90%),避免蘑菇干燥。定期通风,保持新鲜空气进入菌袋中,可以通过在袋子上开孔或打开塑料袋的方法实现。

7. 菌丝生长:在适宜的温湿度条件下,白玉菇的菌丝会通过培养基生长,形成白色的菌丝网。

8. 结菇:当菌丝网覆盖整个培养袋时,开始形成小白玉菇。此时需要将袋子摆放到适宜的光照环境下(12小时光照,12小时暗)。

9. 成熟采摘:白玉菇一般在8-14天的时间内会成熟,成熟时菇盖呈白色,底部呈粉红色。使用刀具将菌蒂割断,逐个采摘即可。

以上是白玉菇的繁殖方法和栽培工艺流程,希望能对您有所帮助。