要煮软糙米饭，可以参考以下步骤：1.将糙米用清水浸泡30分钟至1小时，浸泡过程中可轻轻搓洗糙米，促进其软化。这样可以让糙米充分吸收水分，变得更软。根据个人口感需求，可根据经验调整煮饭时间和水量。
要煮软糙米饭，可以参考以下步骤：
1. 将糙米用清水浸泡30分钟至1小时，浸泡过程中可轻轻搓洗糙米，促进其软化。
2. 吸收足够的水分后，将糙米放入电饭煲或炊具中，添加适量清水，一般是糙米与水的比例为1:2.5。如果喜欢更软糯的口感，可以增加水量到1:3。
3. 盖上锅盖，选择煮饭模式开始煮糙米饭。如果使用炊具，则将火力调至中小火，保持水开后煮10分钟，然后转小火继续煮20-30分钟，直到煮熟并变软。
4. 等待电饭煲自动保温，或者炊具煮熟后闷10分钟。这样可以让糙米充分吸收水分，变得更软。然后再用木铲轻轻拨开饭粒，均匀松散。
5. 等饭稍微冷却后，即可享用煮软的糙米饭。
根据个人口感需求，可根据经验调整煮饭时间和水量。同时，如果煮饭过程中发现水分不够或煮出来的米饭还是有硬度，可以继续添加适量热水继续煮至软糯为止。