制作好的饽饽鸡可以配以自制的辣椒酱或是其他调味酱料一同享用。饽饽鸡具有鲜香美味，咬起来口感柔软，是一道适合家庭聚餐或是下午茶的美味佳肴。
饽饽鸡是一道经典的面食，下面是制作饽饽鸡的步骤：
材料：
- 面粉500克
- 鸡胸肉200克
- 青菜适量
- 大葱适量
- 姜适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
1. 将面粉和适量的水搅拌成面团，揉至光滑，并静置15分钟。
2. 将鸡胸肉切成小块，用刀背拍松。
3. 将鸡胸肉放入碗中，加入酱油、姜末、葱花和适量的盐，腌制10-15分钟。
4. 青菜洗净切碎备用。
5. 取小份的面团，擀成薄片，放入适量的鸡肉和青菜，包成饺子形状。
6. 将饺子放入锅中，加入适量的水，煮熟。
7. 锅中倒入适量的食用油，烧热后将煮熟的饺子放入煎至金黄即可。
制作好的饽饽鸡可以配以自制的辣椒酱或是其他调味酱料一同享用。饽饽鸡具有鲜香美味，咬起来口感柔软，是一道适合家庭聚餐或是下午茶的美味佳肴。