紫薯米糕是一款口感细腻且美味的传统甜点。下面是制作紫薯米糕的步骤：所需材料：-300克糯米-100克紫薯-40克白糖-适量的植物油步骤：1.将糯米淘洗干净，放入容器中，加水浸泡4小时以上。为了让紫薯米糕更加美味，你可以添加一些自己喜欢的配料，如红豆沙、莲蓉馅等。
紫薯米糕是一款口感细腻且美味的传统甜点。下面是制作紫薯米糕的步骤：
所需材料：
- 300克糯米
- 100克紫薯
- 40克白糖
- 适量的植物油
步骤：
1. 将糯米淘洗干净，放入容器中，加水浸泡4小时以上。
2. 将紫薯剥皮切块，放入蒸锅中蒸熟。
3. 将蒸熟的紫薯用勺子压成细腻的泥状。
4. 取一个大碗，将浸泡好的糯米沥干水分后放入碗中。
5. 在碗中加入适量的植物油，然后用手将油和糯米充分搅拌均匀。
6. 加入白糖，搅拌均匀。
7. 将紫薯泥加入碗中，继续搅拌均匀，直到糯米颜色均匀。
8. 然后将糯米放入蒸锅中蒸熟，时间约为30-40分钟。
9. 蒸熟后，用刀切成小块或者刮成小丸子形状即可。
为了让紫薯米糕更加美味，你可以添加一些自己喜欢的配料，如红豆沙、莲蓉馅等。祝您制作成功，享受美味的紫薯米糕！