5.抗衰老：毛豆中的抗氧化物质有助于延缓衰老过程，保持皮肤的弹性和光泽。
毛豆的功效与作用：
1. 营养丰富：毛豆富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素B群、维生素C、维生素K、钙、铁、镁等多种营养物质。
2. 促进消化：毛豆中的纤维有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
3. 心脑保健：毛豆中的维生素B群有助于维持神经系统的正常功能，减少心脑血管病发作的风险。
4. 增强免疫力：毛豆中的维生素C和抗氧化物质能够增强免疫力，帮助身体抵御疾病。
5. 抗衰老：毛豆中的抗氧化物质有助于延缓衰老过程，保持皮肤的弹性和光泽。
豌豆的功效与作用：
1. 助消化：豌豆中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
2. 提供能量：豌豆富含碳水化合物，提供身体所需的能量，是一种理想的能量来源。
3. 改善血红蛋白水平：豌豆是铁质的良好来源，有助于提高血红蛋白水平，预防贫血问题。
4. 营养全面：豌豆含有丰富的维生素C和维生素K，有助于提高免疫力，促进骨骼健康。
5. 保护心血管健康：豌豆中的膳食纤维和抗氧化物质有助于降低胆固醇水平，维护心血管健康。