冬瓜海米汤是一道清爽美味的汤品,下面是制作冬瓜海米汤的基本方法:所需材料:-300克冬瓜,去皮去籽切块-20克干海米,泡软备用-1个葱,切段-适量盐和胡椒粉-适量清水步骤:1.将冬瓜切成小块,海米泡软备用。-冬瓜烹饪时间不宜过长,以保持其清脆口感。希望你喜欢这道冬瓜海米汤!
冬瓜海米汤是一道清爽美味的汤品,下面是制作冬瓜海米汤的基本方法:
所需材料:
- 300克冬瓜,去皮去籽切块
- 20克干海米,泡软备用
- 1个葱,切段
- 适量盐和胡椒粉
- 适量清水
步骤:
1. 将冬瓜切成小块,海米泡软备用。
2. 锅中加入适量的清水,大火煮沸。
3. 放入冬瓜块和葱段,煮5分钟。
4. 加入泡软的海米,继续煮5分钟。
5. 按个人口味,加入适量的盐和胡椒粉调味。
6. 煮滚后再煮2-3分钟即可。
小贴士:
- 可以根据个人口味,加入其他适合的调料,如姜蒜等,增加汤的风味。
- 冬瓜烹饪时间不宜过长,以保持其清脆口感。
希望你喜欢这道冬瓜海米汤!