制作花生芝麻酱的做法:材料:-花生仁:250克-芝麻:30克-植物油:适量-盐:适量步骤:1.准备材料,将花生仁煮熟备用。制作花生芝麻酱的窍门:-花生仁和芝麻要事先炒香,这样会增加酱的香味。-制作完成后,将花生芝麻酱存放于干燥、阴凉的地方即可。酱体密封保存可以延长保质期。
制作花生芝麻酱的做法:
材料:
- 花生仁:250克
- 芝麻:30克
- 植物油:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 准备材料,将花生仁煮熟备用。将芝麻炒香备用。
2. 将煮熟的花生仁和炒香的芝麻放入食物加工机中。开始搅拌。
3. 搅拌过程中,可以逐渐加入植物油调节稠度。一般情况下,搅拌机停止后能够形成较为顺滑的酱体即可。
4. 最后,根据个人口味加入适量盐,再次搅拌均匀。
5. 将制作好的花生芝麻酱倒入容器中,用保鲜膜封口,存放于冰箱中保存。
制作花生芝麻酱的窍门:
- 花生仁和芝麻要事先炒香,这样会增加酱的香味。
- 在搅拌过程中逐渐加入植物油,有助于调节酱体的稠度和口感。
- 可以根据个人口味调整加入盐的量,也可以添加其他调味料,如蜂蜜或糖,以增加香甜味道。
- 制作完成后,将花生芝麻酱存放于干燥、阴凉的地方即可。酱体密封保存可以延长保质期。