鸡丝奶酪青团的做法:材料:-30克糯米粉-20克粘米粉-20克鸡胸肉-20克奶酪丝-适量鸡汤或水-适量食用油-适量盐步骤:1.将糯米粉、粘米粉和适量盐混合在碗中。
鸡丝奶酪青团的做法:
材料:
-30克糯米粉
-20克粘米粉
-20克鸡胸肉
-20克奶酪丝
-适量鸡汤或水
-适量食用油
-适量盐
步骤:
1. 将糯米粉、粘米粉和适量盐混合在碗中。
2. 慢慢加入适量的鸡汤或水,搅拌均匀直至成形的面团。
3. 将鸡胸肉切成丝状,用适量盐和食用油腌制15分钟。
4. 取一个小碗,将面团分成若干小块,每个小块用手掌压扁。
5. 在压扁的面团上放入一些鸡丝和奶酪丝,将面团包裹并捏紧。
6. 将青团放入蒸锅中蒸8-10分钟,直到熟透。
7. 取出青团,待凉后即可食用。
芝士青团的做法:
材料:
-30克糯米粉
-20克粘米粉
-20克芝士丝
-适量水或牛奶
-适量食用油
-适量盐
步骤:
1. 将糯米粉、粘米粉和适量盐混合在碗中。
2. 慢慢加入适量的水或牛奶,搅拌均匀直至成形的面团。
3. 取一个小碗,将面团分成若干小块,每个小块用手掌压扁。
4. 在压扁的面团上放入一些芝士丝,将面团包裹并捏紧。
5. 将青团放入蒸锅中蒸8-10分钟,直到熟透。
6. 取出青团,待凉后即可食用。
希望您喜欢这两道青团的做法!