南京作为中国一座历史悠久的城市，有许多有名的小吃。以上仅是南京最热门的小吃之一，当然南京还有许多其他美味的小吃，例如狮子头、糖画等。
南京作为中国一座历史悠久的城市，有许多有名的小吃。以下是南京最热门的小吃之一：
1. 糖醋排骨：糖醋排骨以咸中带甜的糖醋汁炒制而成，口感酥脆，味道独特。
2. 盐水鸭：盐水鸭是南京非常有名的特色小吃，鸭肉鲜嫩多汁，肉质酥软，口味鲜美。
3. 江苏面点：江苏面点包括汤包、狮子头、花卷等多种品种，口感软糯，味道鲜美。
4. 金陵烧饼：金陵烧饼是南京的传统面点，外形像汉堡包，内里夹有烤香的猪肉、芝麻酱、黄瓜等配料，非常美味。
5. 鸡鸭血豆腐汤：这是一道以鸡、鸭血、豆腐为主要原料的汤品，一般配有花生、海带等，味道鲜美。
6. 炒鳝丝：南京炒鳝丝是南京的特色菜肴，鳝丝肉质鲜嫩，入口滑爽，配上独特的调味汁，味道独特。
以上仅是南京最热门的小吃之一，当然南京还有许多其他美味的小吃，例如狮子头、糖画等。