菜团子，也叫蔬菜团子，是一道以蔬菜为主要材料制作的小吃。将卷心菜和其他材料混合均匀，制作成小团子，蒸熟或煮熟即可。
菜团子，也叫蔬菜团子，是一道以蔬菜为主要材料制作的小吃。以下是一些常见的菜团子的做法和所用到的蔬菜材料：
1. 西兰花团子：
材料：西兰花、淀粉、面粉、盐、生抽、鸡蛋
做法：将西兰花摘下小颗粒，煮熟并捣成泥。将泥状的西兰花和其他材料混合均匀，制作成小团子，蒸熟或煮熟即可。
2. 胡萝卜团子：
材料：胡萝卜、淀粉、面粉、盐、生抽、鸡蛋
做法：将胡萝卜刮成丝状或搅拌成泥。将胡萝卜丝或泥和其他材料混合均匀，制作成小团子，蒸熟或煮熟即可。
3. 卷心菜团子：
材料：卷心菜、淀粉、面粉、盐、生抽、鸡蛋
做法：将卷心菜切碎或搅拌成泥。将卷心菜和其他材料混合均匀，制作成小团子，蒸熟或煮熟即可。
4. 韭菜猪肉团子：
材料：韭菜、猪肉末、淀粉、面粉、盐、生抽、鸡蛋
做法：将韭菜切碎。将韭菜、猪肉末和其他材料混合均匀，制作成小团子，蒸熟或煮熟即可。
5. 包菜豆腐团子：
材料：包菜、豆腐、淀粉、面粉、盐、生抽、鸡蛋
做法：将包菜切碎或搅拌成泥。将包菜泥、豆腐和其他材料混合均匀，制作成小团子，蒸熟或煮熟即可。
以上只是一些常见的菜团子做法，你也可以根据自己的口味和偏好，尝试使用其他蔬菜来制作菜团子。