此汤适合任何人群饮用,特别适合女性和贫血患者。红萝卜和竹蔗都富含维生素和矿物质,有促进血液循环和气血生成的作用;马蹄则有清热解毒的功效;红枣可补血养颜。整体搭配起来,营养丰富。
红萝卜竹蔗马蹄汤是一道补血养颜的汤品,下面是它的做法:
材料:
- 1根红萝卜,去皮切块
- 1根竹蔗,削皮切块
- 4个马蹄,去皮切块
- 适量红枣
步骤:
1. 将红萝卜、竹蔗、马蹄和红枣放入汤锅中。
2. 加入足够的清水,水量要稍微多一些,因为煮的时候会有水分蒸发。
3. 大火煮沸后,转小火慢炖煮1-2小时,直至材料都变得柔软熟透。
4. 汤煮好后,加入适量盐调味即可。
此汤适合任何人群饮用,特别适合女性和贫血患者。红萝卜和竹蔗都富含维生素和矿物质,有促进血液循环和气血生成的作用;马蹄则有清热解毒的功效;红枣可补血养颜。整体搭配起来,营养丰富。