糯米腊肉卷是一道传统的中式美食，主要以糯米和腊肉为主要材料制作而成。
糯米腊肉卷是一道传统的中式美食，主要以糯米和腊肉为主要材料制作而成。下面是制作糯米腊肉卷的步骤：
所需材料：
- 糯米：适量
- 腊肉：适量
- 春卷皮：适量
- 调料：盐、胡椒粉、生抽、糖等（根据个人口味添加）
步骤：
1. 将糯米用水浸泡2-3小时，然后沥干水分备用。
2. 腊肉切成细条状，放入锅中煎至两面金黄，取出切成小块备用。
3. 糯米放入蒸锅中蒸熟，至糯米变软糯。
4. 将蒸熟的糯米放在春卷皮上，加入煎好的腊肉块，再根据个人口味加入适量的调料。
5. 将春卷皮包裹住糯米和腊肉，封口处涂上水封好。
6. 将包好的糯米腊肉卷用蒸锅蒸熟，约15-20分钟。
7. 蒸好后，将糯米腊肉卷取出切段，摆盘即可食用。
糯米腊肉春卷是一道美味可口的中式小吃，口感糯软，腊肉的咸香味与糯米的甜香味相互融合，非常美味。适合作为下午茶点心或聚餐的小吃。