材料：-南瓜100克-面粉300克-酵母3克-白糖15克-温水150克步骤：1.将南瓜削皮切块，蒸熟后捣成南瓜泥。另外，面团揉好后，一定要放置温暖处发酵，这样可以使馒头更加松软可口。
材料：
- 南瓜100克
- 面粉300克
- 酵母3克
- 白糖15克
- 温水150克
步骤：
1. 将南瓜削皮切块，蒸熟后捣成南瓜泥。
2. 面粉放入容器中，加入酵母和白糖，搅拌均匀。
3. 将南瓜泥加入面粉中，同时加入温水，揉成面团。
4. 面团盖上湿布，放置温暖处发酵1-2小时，至面团发至两倍大。
5. 取出面团，放在案板上揉至光滑。
6. 将面团分成大小均匀的小面团，用手掌按压成圆形馒头。
7. 馒头上面用刀划上一刀，增加美观。
8. 馒头放入蒸锅中，中火蒸10-15分钟，至馒头表面稍微有点亮黄色。
9. 关火后再焖5分钟即可食用。
温馨提示：发酵的时间和温度会根据环境的不同而有所差异，可以根据自己的经验进行调整。另外，面团揉好后，一定要放置温暖处发酵，这样可以使馒头更加松软可口。