快手咖喱饭的做法:材料:-2杯米饭-1/2个洋葱,切碎-2个大蒜瓣,捣碎-2汤匙咖喱粉-1杯蔬菜-1杯鸡肉、牛肉或虾肉-1杯椰浆-2杯水-炒菜油-盐和胡椒调味步骤:1.在一个大平底锅中,加入炒菜油,将洋葱和大蒜炒香。
快手咖喱饭的做法:
材料:
- 2 杯米饭
- 1/2 个洋葱,切碎
- 2 个大蒜瓣,捣碎
- 2 汤匙咖喱粉
- 1 杯蔬菜(例如胡萝卜、青豆、玉米等)
- 1 杯鸡肉、牛肉或虾肉
- 1 杯椰浆
- 2 杯水
- 炒菜油
- 盐和胡椒调味
步骤:
1. 在一个大平底锅中,加入炒菜油,将洋葱和大蒜炒香。
2. 加入咖喱粉,翻炒数分钟,直到香味散发出来。
3. 加入鸡肉、牛肉或虾肉,翻炒直到变色。
4. 加入蔬菜,继续翻炒一分钟。
5. 加入米饭,椰浆和水,搅拌均匀。
6. 将锅盖盖上,煮沸后转小火,盖上锅盖煮熟,大约需要20-25分钟,或者按米饭包装上的指示时间煮熟。
7. 关火之前,用盐和胡椒调味。
8. 搅拌均匀后,即可享用。
网红咖喱饭的做法大全因具体食材和口味的不同会有很多变种,以下是一个常见的做法:
材料:
- 2 杯米饭
- 1/2 个洋葱,切碎
- 2 个大蒜瓣,捣碎
- 2 汤匙咖喱粉
- 1 杯蔬菜(例如胡萝卜、青豆、玉米等)
- 1 杯鸡肉、牛肉或虾肉
- 1 杯椰浆
- 2 杯水
- 炒菜油
- 盐和胡椒调味
辅料:
- 煎蛋
- 葱末
- 韩式泡菜
- 咖喱汁(可以买现成的或自制)
步骤:
1. 在一个大平底锅中,加入炒菜油,将洋葱和大蒜炒香。
2. 加入咖喱粉,翻炒数分钟,直到香味散发出来。
3. 加入鸡肉、牛肉或虾肉,翻炒直到变色。
4. 加入蔬菜,继续翻炒一分钟。
5. 加入米饭,椰浆和水,搅拌均匀。
6. 将锅盖盖上,煮沸后转小火,盖上锅盖煮熟,大约需要20-25分钟,或者按米饭包装上的指示时间煮熟。
7. 关火之前,用盐和胡椒调味。
8. 将咖喱饭盛入碗中,放上煎蛋,撒上葱末,搭配韩式泡菜,再浇上咖喱汁即可享用。