电炖锅煲鲫鱼汤的做法如下:所需材料:-鲫鱼2条-姜片适量-料酒适量-盐适量-黄酒适量-葱适量-水适量步骤:1.鲫鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净后切成两段。根据个人口味,可以加入一些其他调料,如胡椒粉或料酒等。
电炖锅煲鲫鱼汤的做法如下:
所需材料:
- 鲫鱼2条
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 黄酒适量
- 葱适量
- 水适量
步骤:
1. 鲫鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净后切成两段。
2. 鲫鱼片外皮均匀撒上少许盐和黄酒,腌制10分钟。
3. 姜切片,葱切段备用。
4. 炖锅内添加适量的清水,根据自己口味的咸淡程度,加入足够的水来煮汤。
5. 水开后,将姜片、葱段放入锅中。
6. 将腌制好的鲫鱼放入锅中,大火煮开后转小火继续炖煮30分钟。
7. 煮好后,添加适量的盐调味。根据个人口味,可以加入一些其他调料,如胡椒粉或料酒等。
温馨提示:煲制鲫鱼汤时,可以根据个人口味加入一些蔬菜和调料,如香菜、木耳等,增加口感和营养。