2.保湿保鲜：将西洋参放入保鲜袋或塑料袋中，将袋子封严，以保持西洋参的湿度并避免水分流失。
西洋参的存放方法和保存方法如下：
1. 温度要适宜：西洋参最好存放在温度为4-7摄氏度的环境中，避免暴露在高温或低温环境中。
2. 保湿保鲜：将西洋参放入保鲜袋或塑料袋中，将袋子封严，以保持西洋参的湿度并避免水分流失。
3. 避光保存：西洋参应放置在阴凉、干燥和避光的地方，避免阳光直射，以避免西洋参因暴露在强光下而变质。
4. 注意通风：存放西洋参的地方应保持通风良好，以防止湿气滞留和霉菌滋生。
5. 避免霜冻：西洋参应避免暴露在冰箱冷冻室或冷冷的环境中，以免导致西洋参冻结和质量下降。
6. 分装保存：如果有需要，可以将西洋参切成块状或片状后，用保鲜膜包好，然后放入冷藏保存。
7. 尽早食用：西洋参不宜长时间保存，最好在购买后的一周内食用完，以保持其最佳口感和品质。