一般而言，在适当的条件下，晒干的鱼可保存几个月至一年左右。但是，如果环境潮湿或者温度过高，鱼可能会很快变质，产生霉菌或者臭味。为了延长鱼的保存期限，建议在晒干之前将鱼进行腌制处理，比如加入盐、糖或者其他调味料，这可以帮助提高鱼的耐久性。总之，保存时间的长短取决于多个因素，包括新鲜程度、环境条件、保存方式和腌制处理等。为了确保食品安全，建议在保存及食用之前仔细观察鱼的状态，并遵循相关食品安全准则。
鱼不经过腌制直接晒干的保存时间取决于鱼的新鲜程度、环境条件以及保存方式。一般而言，在适当的条件下，晒干的鱼可保存几个月至一年左右。
如果是在干燥、通风良好的环境中保存，晒干的鱼可以保存更长时间。但是，如果环境潮湿或者温度过高，鱼可能会很快变质，产生霉菌或者臭味。
为了延长鱼的保存期限，建议在晒干之前将鱼进行腌制处理，比如加入盐、糖或者其他调味料，这可以帮助提高鱼的耐久性。
总之，保存时间的长短取决于多个因素，包括新鲜程度、环境条件、保存方式和腌制处理等。为了确保食品安全，建议在保存及食用之前仔细观察鱼的状态，并遵循相关食品安全准则。