这就是乳酪布朗尼蛋糕的简单做法,希望您喜欢!
乳酪布朗尼蛋糕(布朗尼芝士蛋糕)是一种美味的甜点,下面是简单的做法:
材料:
- 200克黑巧克力
- 150克黄油
- 150克细砂糖
- 3个鸡蛋
- 100克低筋面粉
- 50克可可粉
- 200克奶酪
- 50克细砂糖
- 2个鸡蛋
- 1勺香草香精
步骤:
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 将黑巧克力和黄油放入一个耐热的碗中,隔水加热融化,搅拌均匀。
3. 在另一个碗中,将细砂糖和鸡蛋搅拌均匀。
4. 将融化的巧克力混合物倒入糖和鸡蛋的碗中,搅拌均匀。
5. 加入低筋面粉和可可粉,搅拌至没有干粉颗粒。
6. 将面糊倒入一个烤盘中,抹平表面。
7. 将奶酪、细砂糖、鸡蛋和香草香精放入一个碗中,搅拌均匀。
8. 将奶酪混合物均匀地倒在巧克力面糊上。
9. 用刀或筷子在面糊中拉出花纹,使巧克力和奶酪混合在一起。
10. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约30-35分钟,或直到蛋糕表面结皮,但中心仍然有些微微松动。
11. 取出蛋糕,待其完全冷却后,切块享用。
这就是乳酪布朗尼蛋糕(布朗尼芝士蛋糕)的简单做法,希望您喜欢!