当前位置: 首页 财经知识

乳酪布朗尼蛋糕的做法(布朗尼芝士蛋糕的做法)

时间:2023-08-21 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

这就是乳酪布朗尼蛋糕的简单做法,希望您喜欢!

乳酪布朗尼蛋糕(布朗尼芝士蛋糕)是一种美味的甜点,下面是简单的做法:

材料:

- 200克黑巧克力

- 150克黄油

- 150克细砂糖

- 3个鸡蛋

- 100克低筋面粉

- 50克可可粉

- 200克奶酪

- 50克细砂糖

- 2个鸡蛋

- 1勺香草香精

步骤:

1. 预热烤箱至摄氏180度。

2. 将黑巧克力和黄油放入一个耐热的碗中,隔水加热融化,搅拌均匀。

3. 在另一个碗中,将细砂糖和鸡蛋搅拌均匀。

4. 将融化的巧克力混合物倒入糖和鸡蛋的碗中,搅拌均匀。

5. 加入低筋面粉和可可粉,搅拌至没有干粉颗粒。

6. 将面糊倒入一个烤盘中,抹平表面。

7. 将奶酪、细砂糖、鸡蛋和香草香精放入一个碗中,搅拌均匀。

8. 将奶酪混合物均匀地倒在巧克力面糊上。

9. 用刀或筷子在面糊中拉出花纹,使巧克力和奶酪混合在一起。

10. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约30-35分钟,或直到蛋糕表面结皮,但中心仍然有些微微松动。

11. 取出蛋糕,待其完全冷却后,切块享用。

这就是乳酪布朗尼蛋糕(布朗尼芝士蛋糕)的简单做法,希望您喜欢!