至于吃完紫薯后不要碰的五种食物，以下是一些建议：1.酸奶：紫薯中的维生素C会破坏酸奶中的益生菌。
蒸紫薯的时间视蒸锅的功率而定，一般来说，蒸紫薯需要10-20分钟的时间。
至于吃完紫薯后不要碰的五种食物，以下是一些建议：
1. 酸奶：紫薯中的维生素C会破坏酸奶中的益生菌。
2. 红肉：紫薯中的多酚类化合物会与红肉中的铁离子结合，影响铁的吸收。
3. 柠檬：紫薯中含有大量的维生素C，而柠檬中的酸会破坏维生素C的作用。
4. 苹果：紫薯中的维生素C会与苹果中的果酸反应，使维生素C的效果减弱。
5. 茶：紫薯中的维生素C会与茶中的儿茶素结合，降低维生素C的吸收效果。
需要注意的是，以上的建议并非绝对，每个人的身体状况和食物的搭配效果会有所差异，建议根据个人情况进行合理的膳食搭配。