蒸甜江米的做法:1.准备好所需材料：甜江米、清水。
蒸甜江米的做法:
1. 准备好所需材料：甜江米、清水。
2. 将甜江米用清水冲洗几次，直到洗净混浊物。
3. 在一个大碗中，加入适量的清水，把洗净的甜江米放进碗中，浸泡30分钟，让江米充分吸水。
4. 准备一个蒸锅，加入适量的水，将浸泡好的甜江米倒入蒸锅中。
5. 盖上锅盖，将蒸锅放在炉灶上，开大火蒸煮15-20分钟，直到江米变糯。
6. 关火，让蒸熟的甜江米在蒸锅中稍微闷一会儿，让其更加饱满。
7. 打开锅盖，用筷子轻轻松开甜江米，搅拌均匀即可。
蒸江米最简单的做法:
1. 准备好所需材料：普通江米、清水。
2. 将江米用清水冲洗几次，直到洗净混浊物。
3. 在一个大碗中，加入适量的清水，把洗净的江米放进碗中，浸泡15-20分钟，让江米充分吸水。
4. 准备一个蒸锅，加入适量的水，将浸泡好的江米倒入蒸锅中。
5. 盖上锅盖，将蒸锅放在炉灶上，开大火蒸煮15-20分钟，直到江米变熟软。
6. 关火，让蒸熟的江米在蒸锅中稍微闷一会儿，让其更加饱满。
7. 打开锅盖，用筷子轻轻松开江米，搅拌均匀即可。
这是最简单的几个步骤，你也可以根据个人口味添加适量的糖或其他调料。