猪肘子煮的时间取决于肘子的大小和炖肉的口感偏好。通常情况下，猪肘子需要先煮沸一次以去除血水，然后加入其他食材炖煮。然后捞出肘子，用清水冲洗干净，去除血水。一般来说，炖煮时间可以设置为4-8小时，以确保肘子充分熟透且肉质松软。请注意，炖煮时间可能会因个人口感而有所不同，也取决于肘子的大小和质地，建议根据自己的口感喜好进行适当调整。
猪肘子煮的时间取决于肘子的大小和炖肉的口感偏好。通常情况下，猪肘子需要先煮沸一次以去除血水，然后加入其他食材炖煮。以下是一些常见的烹饪时间参考：
1. 快煮法：将猪肘子放入锅中，加入足够的水，煮沸后煮5-10分钟。然后捞出肘子，用清水冲洗干净，去除血水。然后将肘子和其他食材（如蔬菜、调料等）放入锅中，加足够的水，大火煮沸后转小火炖煮约1-2小时，或直到肘子变得柔软。
2. 慢炖法：将猪肘子和其他食材放入慢炖锅中，加足够的水，选择适合的炖煮时间和温度。一般来说，炖煮时间可以设置为4-8小时，以确保肘子充分熟透且肉质松软。
请注意，炖煮时间可能会因个人口感而有所不同，也取决于肘子的大小和质地，建议根据自己的口感喜好进行适当调整。