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山药海鲜粥(小米海参粥)

时间:2023-08-21 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

材料:-小米:1杯-山药:1根-海参:2根-鱼丸:适量-青葱:适量-姜片:适量-鸡精:适量-盐:适量-水:适量步骤:1.将小米洗净,浸泡30分钟备用。山药去皮后切成小块,海参用清水泡发。希望你喜欢这道山药海鲜粥!

材料:

- 小米:1杯

- 山药:1根(约100克)

- 海参:2根

- 鱼丸:适量

- 青葱:适量

- 姜片:适量

- 鸡精:适量

- 盐:适量

- 水:适量

步骤:

1. 将小米洗净,浸泡30分钟备用。山药去皮后切成小块,海参用清水泡发。

2. 锅中加入适量水,放入小米和海参,大火煮开后转小火煮20分钟。

3. 煮至小米熟软后,加入山药和鱼丸,继续煮5分钟。

4. 锅中加入适量盐和鸡精,调味后煮1分钟。

5. 最后,加入青葱和姜片提香,煮约2分钟即可。

温馨提示:

1. 在煮粥过程中,可根据个人口味加入一些其他喜欢的海鲜,如虾仁或贝类等。

2. 小米在煮熟后会比较粘稠,可以根据个人口感添加适量的水来调整。

3. 煮粥的时间可以根据个人喜好进行调整,喜欢稠一些的可以多煮一会儿。

4. 在加入鸡精和盐之前,可以先尝尝粥的味道,再进行调整。

希望你喜欢这道山药海鲜粥(小米海参粥)!