材料：-鸡腿肉或鸡胸肉，切成小块-蔬菜-大米-鸡汤粉或鸡精-盐和胡椒粉-水步骤：1.将鸡腿肉或鸡胸肉切成小块。-鸡腿肉或鸡胸肉可以根据个人喜好选择使用。
材料：
- 鸡腿肉或鸡胸肉，切成小块
- 蔬菜（可选择胡萝卜、西兰花、玉米等）
- 大米
- 鸡汤粉或鸡精
- 盐和胡椒粉（可根据个人口味添加）
- 水
步骤：
1. 将鸡腿肉或鸡胸肉切成小块。
2. 将大米用清水浸泡30分钟，然后备好。
3. 锅中倒入适量的水，加入鸡肉块和大米，煮沸。
4. 将煮沸后的鸡肉块捞出，放入冷水中冲洗干净血水，备用。
5. 锅中加入适量的清水，加入蔬菜，煮沸。
6. 将煮沸后的蔬菜捞出，切成适当大小的小块，备用。
7. 锅中再加入适量的清水，把煮过鸡肉和蔬菜的汤倒入锅中，加入适量的鸡汤粉或鸡精。
8. 把煮沸的汤中加入煮过的大米，搅拌均匀。
9. 加入鸡肉块和蔬菜块，继续煮熟。
10. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味。
11. 煮沸后，继续煮5-10分钟即可。
温馨提示：
- 可根据个人口味选择喜欢的蔬菜搭配，增加汤的营养。
- 鸡腿肉或鸡胸肉可以根据个人喜好选择使用。
- 大米的用量可以根据个人口味和喜好添加。
- 汤的浓稠度可以根据个人喜好调整，如喜欢浓稠的汤可以多放一些大米。