水煮香螺的做法是先将香螺洗净，放入沸水中煮熟，随后加入葱姜蒜和料酒炒香，加入适量的水和盐，再煮开。至于煮的时间，一般可根据螺肉的大小和个人口味来决定。一般情况下，烹饪时间在5-8分钟左右可以让香螺熟透。当螺肉变白并且容易剥离壳的时候，即可煮好。
水煮香螺的做法是先将香螺洗净，放入沸水中煮熟，随后加入葱姜蒜和料酒炒香，加入适量的水和盐，再煮开。最后加入辣椒粉和花椒粉，再煮一会儿即可。
至于煮的时间，一般可根据螺肉的大小和个人口味来决定。一般情况下，烹饪时间在5-8分钟左右可以让香螺熟透。当螺肉变白并且容易剥离壳的时候，即可煮好。