糯糯的米酒元宵是一道传统的中国元宵节甜点,下面是制作步骤:材料:-糯米粉-米酒-冰糖步骤:1.准备一个大碗,倒入适量的糯米粉,并慢慢加入米酒搅拌均匀,直到形成一个均匀的面团。这样,您就可以制作出糯糯的米酒元宵了。
糯糯的米酒元宵是一道传统的中国元宵节甜点,下面是制作步骤:
材料:
- 糯米粉
- 米酒
- 冰糖
步骤:
1. 准备一个大碗,倒入适量的糯米粉,并慢慢加入米酒搅拌均匀,直到形成一个均匀的面团。
2. 将面团揉成小球状。
3. 锅里加水煮沸,然后将小球放入锅中。小球开始浮起来时,用漏网捞出,放入冷水中漂凉备用。
4. 另起一锅,放入适量的水和冰糖,搅拌均匀,煮沸。
5. 将浸凉的小球放入煮沸的冰糖水中,煮2-3分钟,直到小球变得透明,表面有光泽。
6. 将煮好的小球捞出,放入冷水中漂凉,待冷却后,即可食用。
这样,您就可以制作出糯糯的米酒元宵了。享受您的美食吧!