使用微波炉烤干辣椒可以很快速地完成。另外,烤干后的辣椒可能会有一定的刺激性气味,请注意保护好鼻子和嘴巴。
使用微波炉烤干辣椒可以很快速地完成。下面是步骤:
1. 将新鲜辣椒洗净,并用厨房纸巾擦干。
2. 把辣椒切成一条条的长片,或者保留完整的辣椒。
3. 将切好的辣椒均匀地摆放在微波炉的烤盘上。
4. 把烤盘放入微波炉中,选择高火(或者选择微波炉中的烘烤模式)。
5. 设定时间为2-3分钟,并开始烤制。
6. 每隔30秒,取出烤盘,用厨房钳或者厨房纸巾翻动辣椒,以免烤得不均匀。
7. 继续进行烘烤直到辣椒完全变干,变脆。
8. 烤干的辣椒取出后,放置凉透之后,即可装入密封容器中保存。
温馨提示:在进行微波炉烘烤的过程中,时间和火力需要根据辣椒的种类和大小来调整,以免烤焦。另外,烤干后的辣椒可能会有一定的刺激性气味,请注意保护好鼻子和嘴巴。