材料：-200克小茴香苗-3个鸡蛋-适量盐-适量食用油步骤：1.将小茴香苗洗净，切碎备用。-煎蛋的时间不要过长，避免煎糊。-可以搭配米饭或包子一起食用。
材料：
- 200克小茴香苗
- 3个鸡蛋
- 适量盐
- 适量食用油
步骤：
1. 将小茴香苗洗净，切碎备用。
2. 打入鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀。
3. 在平底锅中倒入适量食用油，加热。
4. 将小茴香苗与蛋液混合均匀。
5. 将混合物倒入锅中，煎至两面金黄。
6. 将煎蛋取出，沥干油即可。
小贴士：
- 可以根据个人口味加入适量的香葱、蒜末、姜末等调味品。
- 煎蛋的时间不要过长，避免煎糊。
- 可以搭配米饭或包子一起食用。