最好是选择通风良好的地方，可以避免虫子或脏物的侵入。通过以上步骤，虾米就能够晒干变得最靓了。记得在晒干的过程中，根据天气情况和虾米的状态调整晒干的时间和方式，确保虾米的质量和食用安全。
要让虾米最靓，可以采取以下步骤来晒干虾米：
1. 清洗虾米：先将新鲜的虾米放入清水中浸泡，然后用手轻轻搓洗，去除虾米表面的杂质。
2. 沥水：将洗净的虾米放入漏网或筛子中，将水分沥干。
3. 摆放晒干：将准备好的虾米均匀地摊放在晒网或者晒盘上。最好是选择通风良好的地方，可以避免虫子或脏物的侵入。
4. 翻动虾米：每隔一段时间，将虾米翻动一次，以保证虾米干燥均匀。
5. 防潮：如果天气潮湿，可以使用透明的塑料膜或纱布覆盖在虾米上方，以防止沾湿。
6. 干燥时间：晒虾米的时间会因气温和湿度不同而有所变化，一般需要几天到一周的时间，直到虾米完全干燥，没有水分。
7. 储存：将晒干的虾米装入干燥、密封的容器中，放在阴凉、干燥的地方保存，以保持虾米的新鲜和味道。
通过以上步骤，虾米就能够晒干变得最靓了。记得在晒干的过程中，根据天气情况和虾米的状态调整晒干的时间和方式，确保虾米的质量和食用安全。